El conocimiento del cacao durante el curso pasado como uno de los alimentos originarios de América, inició una serie de sesiones sobre los alimentos originarios de este continente que han modificado sustancialmente la alimentación actual de Europa.
En las siguientes tres conferencias que se llevarán a cabo en los próximos días, Dña. María Chester nos acompañará para describir la historia de diversos alimentos originarios de América.
| Sesión | Enlace a Conferencia | Fecha | Docente | Temática |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Únete a la Clase Virtual | 09/01/2021 19:30 | Dña. María Chester | Alimentos de las Américas en Europa (I): la patata |
| 2 | Únete a la Clase Virtual | 13/01/2021 18:30 | Dña. María Chester | Alimentos de las Américas en Europa (II): el tomate |
| 3 | Únete a la Clase Virtual | 16/01/2021 19:30 | Dña. María Chester | Alimentos de las Américas en Europa (III): el maíz |