Este curso te permitirá formar parte del equipo directivo de una nueva empresa. En un curso puesto en marcha desde Donostia qué mejor actividad que la apoyada nuestra excelente gastronomía? Vas a gestionar la puesta en marcha de un nuevo proyecto de restauración, para el que tendréis que poneros de acuerdo acerca de su diseño, propuesta de valor y su estrategia; si lo conseguís, pasaréis a gestionarlo, tomando las principales decisiones de Marketing, Operaciones y Financieras y ver qué resulta. ¿Te animas?