Somos lo que comemos y los alimentos son nuestra primera medicina. La gastronomía es una manifestación social que se basa y enriquece con la tradición, pero tiene que adaptarse a nuestra situación de cada momento. A medida que cumplimos años nuestra forma de disfrutar y abordar la comida experimenta cambios, de los que no siempre somos conscientes. Este curso nos propone un apasionante recorrido para aumentar el placer por la cocina, la alimentación y el encuentro gastronómico.
El contenido y materiales detallados de esta formación se abrirá a partir de abril de 2021. Recibirá un mail avisándole de la apertura de los contenidos.
